Al via le iscrizioni alla seconda
edizione dell'"Iga Beer Challenge," concorso promosso da "Iga -
Quando la Birra incontra l'Uva", progetto che prevede la
realizzazione di una piattaforma che comprende la mappatura
delle Iga e delle realtà che le producono e dedicato alle
Italian Grape Ale, produzioni brassicole caratterizzate dalla
presenza dell'uva tra i propri ingredienti. Il concorso
internazionale "Iga Beer Challenge" è organizzato da
Associazione FoodAround, My Personal Beer Corner e Cronache di
Birra, con la partecipazione di Vini Buoni d'Italia ed è
realizzato in collaborazione con l'Atlante dei Birrifici
Italiani, l'Associazione Piazza dei Mestieri, Beer Zone,
Microbirrifici.org, Italy Beer Week, PuroMalto, i Ristoranti
della Tavolozza, Val Vetri Digital Print e il contributo di Gai
Macchine Imbottigliatrici, Simei e Rastal. Il regolamento ed il
modulo d'iscrizione sono disponibili all'indirizzo internet
https://www.italiangrapeale.org/il-concorso. Le birre iscritte
saranno valutate alla cieca da un panel di giudici
internazionali, che si ritroveranno sabato 22 ottobre presso la
sede dell'Associazione Piazza dei Mestieri di Torino. La
cerimonia di premiazione si terrà mercoledì 16 novembre
nell'ambito del Simei di Milano.
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