E' il ristorante Pulejo di Roma a
vincere il premio People's Choice Award della quarta edizione di
TheFork Awards, riconoscimento annuale assegnato da TheFork
(piattaforma per le prenotazioni online di ristoranti) alle
migliori nuove aperture e gestioni dell'anno. L'iniziativa ha
coinvolto, con l'aiuto di Identità Golose (International Chef
Congress), una giuria di 55 chef che ha individuato 46 nuove
aperture e gestioni d'eccellenza da Nord a Sud votate dagli
utenti di TheFork. I risultati sono stati rivelati il 25 ottobre
durante una serata spettacolo agli Ibm Studios di Milano. Il
ristorante vincitore è stato omaggiato con un Nft progettato da
Giuseppe Lo Schiavo in arte Glos tramite algoritmi di AI
(Artificial Intelligence) . Oltre al primo classificato, durante
l'evento, sono stati comunicati anche gli altri nomi dei
ristoranti rientranti nella Top Ten preferiti dagli italiani .
La classifica vede appunto Pulejo (Roma), vincitore del People's
Choice Award, seguono Azotea (Torino), Charleston (Palermo),
Cala Luna (Cefalù), Volta del Fuenti (a Vietri sul Mare), Chic
Nonna di Vito Mollica (Firenze), Oltremare (Maiori, Salerno),
Ognissanti (Trani), Contrada Bricconi (Oltressenda Alta,
Bergamo), Ad Maiora (Modena). Azotea ( Torino) ha conquistato
il premio Influencers' Choice Award per essersi meglio
raccontato sui social.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA