Lo ha detto all'ANSA Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, commentando la cessione della maggioranza dell'azienda e annunciando i progetti futuri prima di una conferenza ad Aosta.
"Poi - ha aggiunto - vogliamo investire molto in Green Pea (il centro commerciale ecosostenibile aperto a Torino, ndr). Una sorta di 'Eataly 2 la vendetta' insomma". A 10 giorni dalla cessione di Eataly quali sono le sensazioni? "E' una cosa bellissima, siamo molto contenti. Mio papà mi ha insegnato che bisogna affezionarsi alle persone e non alle cose. A me piace cambiare mestiere ogni 10 anni ed erano già 17 anni che facevamo Eataly, il problema è che tanto ci rimarremo alla grande, manteniamo il 22% e mio figlio Nicola, attuale ad, farà il presidente".
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