E' dedicata a Diego Armando Maradona
la pizzeria napoletana che il maestro pizzaiolo campano Diego
Vitagliano (classe 1985, 3° posizione 50 Top Pizza Italia 2022,
5° posizione 50 Top Pizza World 2022, 3 Spicchi Gambero Rosso
2023) aprirà il 15 novembre a Doha (Qatar) a cinque giorni da 20
novembre, giorno in cui inizierà il campionato del mondo di
calcio nel Paese delle penisola araba. Il locale che prenderà il
nome di 10, in onore del campione argentino amato da tutti i
napoletani tifosi di calcio, sarà al centro dell'area che ora
viene chiamata "Fan Zone" e che coincide con "il quartiere più
importante di Doha, The Pearl (La Perla)". L' apertura del
nuovo locale segue le due pizzerie di Diego Vitaliano aperte a
Napoli e Pozzuoli (Napoli). Nel locale, voluto dallo sceicco del
Qatar Sheikh Abdulaziz Al-Thani, sarà proposta sia la classica
interpretazione della pizza napoletana, che la più moderna pizza
croccante, "trend in grande crescita anche nelle pizzerie
campane". "È una grande occasione che mi emoziona e mi rende
davvero tanto felice, perché Doha- afferma Diego Vitagliano- è
una città che vive una fortissima crescita, ancora molto legata
alle sue tradizioni, quindi portare la mia pizza in un luogo nel
quale c'è questo rapporto solido con le tradizioni è sia una
grande sfida professionale, sia un enorme orgoglio. La pizza
napoletana, che è la mia tradizione, arriva in Qatar con me, non
potrei esserne più felice". Sulla nuova avventura
imprenditoriale Vitagliano dice invece che "e' stato tutto molto
veloce" e racconta che "lo sceicco Sheikh Abdulaziz Al-Thani e
Mr Mohammed Al-Saadi si sono presentati in pizzeria a Napoli
dopo la partita Napoli-Inter, e si sono innamorati della mia
pizza e del nostro lavoro. Una settimana dopo mi hanno
contattato per iniziare a progettare questa nuova apertura"
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